వేల ఏళ్లుగా భారతీయ వంటశాలలు, ఆయుర్వేద చికిత్సల్లో వాడుకలో ఉన్న పసుపుకు యాంటీ-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీ సెప్టిక్ లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
గాయాలు మానేందుకు, కీళ్ల నొప్పులు తగ్గించేందుకు పసుపును సంప్రదాయ చిట్కాలుగా వాడుతుంటారు. కర్క్యుమిన్ అనే యాక్టివ్ కాంపౌండ్ దీనికి కారణమని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంతో పాటు, జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలను తగ్గించేందుకు కూడా పసుపు ఉపయోగపడుతుందని ఆయుర్వేద వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.
అయితే ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్యకు చికిత్సగా వాడేముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మేలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.